中國經濟網上海3月21日訊（記者 李方） 讓人工智能走進千家萬戶，中國已按下加速鍵。3月20日，老板電器在上海AWE展會舉行“食神大模型發布會”，以“做最有煙火氣的AI”為宣言，率先在高度復雜的烹飪領域落地應用垂直大模型。

　　據了解，“食神”的研發結合了2TB的公域與私域知識庫，以及老板電器46年沉淀的烹飪垂直領域數據，同時接入DeepSeek，作為一個不止于“對話”的智能體，“食神”不但可以為用戶推薦菜譜，指導用戶進行烹飪，還可以通過面部識別健康狀況、分析體檢報告來為用戶生成健康膳食規劃，能調動所有設備協助用戶完成烹飪的全過程。

　　“食神+數字廚電”可以帶來這樣的生活方式：當你不知道該做什么早餐時，可以告訴“食神”冰箱里有什么食材，它就會推薦合適的菜譜，并聯動數字廚電全套產品，通過智能烹飪音箱的實時播報，灶具的火力自調節和鍋具的自動翻炒功能，高效烹飪出完美的一餐。在朋友聚餐時，如果你想秀廚藝，還可以向“食神”提出創意想法，它會為你創造一個全新的菜譜。在一家三口的場景中，“食神”更可以幫媽媽快速了解每一餐的營養含量，為家人量身定制飲食計劃。

　　“食神”的另一大優勢是老板電器的全鏈路產品布局，讓垂直大模型與真實烹飪場景深度融合。“食神”可以控制和聯動多個廚電單品，完成更復雜的任務。目前，老板電器全品類產品已能夠覆蓋烹飪前中后的細分烹飪場景，為垂直大模型在硬件上的落地奠定了堅實的基礎。

　　在“食神”推出以前，老板電器已推出了搭載AI烹飪技術的數字廚電，銷售額超過30億元，成功打造垂直大模型的商業模式落地樣本。隨著“食神”在數字廚電等產品上落地，老板電器將進一步打通AI技術與應用之間的雙向循環，實現AI+烹飪的持續創新升級。

　　在圓桌論壇環節，與會嘉賓暢談垂直大模型的應用趨勢。清華大學新聞學院和人工智能學院雙聘教授沈陽認為，通用大模型雖然具備廣泛的知識覆蓋能力，但在專業場景中往往泛而不精，垂直大模型更懂行業深度知識和物理世界的復雜性，將會是AI技術真正落地的破局點。

　　復旦大學計算機科學技術學院教授張軍平表示，老板電器在智能體領域的實踐很有啟發性和鮮明特色。研發的食神智能體“扎根于‘民以食為天’、與烹飪密切相關的物理世界”，堅持生態開放，實現了“單點智能”到“場景智能”的躍遷，為“人工智能+飲食相關消費”的繁榮打造真正的技術引擎。

　　據悉，未來老板電器還將基于食神衍生出新的產品、服務與生態，如AI眼鏡等，徹底將現有產品變成更具人工智能時代特征的硬件。在生態構建方面，老板電器將攜手生鮮食材供應鏈、健康機構打造高效協同的產業生態，并成立首個烹飪垂直開發者社區，打造智能體應用。

　　當全球生活類AI應用步入落地深水區，技術競爭的焦點已從AI模型本身轉移到應用場景的進化，從數字世界轉移到物理世界。老板電器董事、副總裁何亞東表示，老板電器將堅持做最有煙火氣的AI，讓更多人擁有健康的飲食生活，盡情享受烹飪創造的樂趣。