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代表:吃動物怕激素吃植物怕毒素喝飲料怕色素

2007年03月07日 08:04

    “吃動物怕激素，吃植物怕毒素，喝飲料怕色素，能吃什么心中沒數……”在昨天上午江蘇代表團的分組審議中，一位代表現場引用“順口溜”，諷喻當前的食品安全問題。雖然聽起來好笑，但是代表們卻都笑不起來———食品安全事故頻發，保障百姓“餐桌安全”還有很長的路要走。這次兩會，江蘇代表團的祝義才、姜德明等多位代表就食品安全問題提出一系列建議。

    全國人大代表、江蘇省十屆人大副主任王壽亭說，總理在政府工作報告中，更加關注群眾反映的熱點問題，要讓群眾吃上安全的食品，喝上干凈的水，呼吸到新鮮的空氣，然而，做到這些并不容易，有關政府部門需要更大力氣逐步改善民生，提高生活質量。

    全國人大代表、雨潤集團董事長祝義才認為，食品安全事件頻頻爆發的原因是錯綜復雜的：一是現階段我國保障食品安全的法律體系還不健全、不完善，雖然國家去年出臺了《農產品質量安全法》，也在逐步加大立法工作，但是依然有很多執法空隙和安全隱患。二是缺各種標準，要么重疊，要么殘缺。

    祝義才代表認為，首先應該盡快出臺一部全方位保障食品安全的《食品安全法》，以適應食品安全監管之需；其次是建立健全食品質量標準體系，可以學習國外的先進經驗和做法，制定嚴格的質量標準體系，讓各級監管部門和食品生產企業有法可依；推進食品生產企業集中程度，整合和優化食品資源，加強食品生產企業的行業自律，不斷踐行“食品工業是道德工業”的理念。只有社會各級部門團結合作，才能從源頭上真正遏制食品安全事件的發生。

來源：現代快報

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